Products used in this recipe
Pizza al estilo Filadelfia
Yield: 48 Raciones
Yield: 48 Raciones
Pimientos y cebollas asados a las llamas, carne de res molida y queso, todos los sabores de Filadelfia, en una pizza. ¡A los niños les encantará esta opción!
Preparation Instructions:
Paso 1
Si preparas carne desde cero, cocina la carne molida a 155 ºF y mantén a 135 ºF para el servicio en caliente. Si recalientas carne molida cocida, calienta a 165 ºF y mantén a 135 ºF para el servicio en caliente.
Paso 2
Precalienta el horno y hornea las pizzas de acuerdo con las instrucciones del fabricante o de la receta.
Paso 3
Esparce 4 oz. de carne molida de manera uniforme por pizza. Esparce 6 oz. de tiras de cebolla y pimientos congelados sobre la carne de res de manera uniforme. Hornea según las instrucciones del fabricante o de la receta.
Paso 4
Mantén a 135 ºF para el servicio en caliente.
