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Quiche de papas de piel roja asadas, espárragos y tomate cherry
Yield: 40 Raciones (8 oz.)
Yield: 40 Raciones (8 oz.)
Estos quiches repletos de papas de piel roja, espárragos y tomates cherry llevan la comida reconfortante directamente al lujo. ¿Quién diría que son placenteros, saludables y fáciles de hacer?
Preparation Instructions:
Paso 1
Precalienta el horno a 325 ºF.
Paso 2
Prepara las papas de piel roja asadas de acuerdo con las instrucciones del empaque. Reserva.
Paso 3
Bate los huevos y la crema. Condimenta con sal y pimienta. Coloca 1/2 oz. de queso rallado en el fondo de cada cubierta para pastel. Cubre con 1 oz. de papas, 1/2 oz. de espárragos y 1/2 oz. de tomates cherry. Cubre con 4 fl. oz. de mezcla de huevo y 1/2 oz. de queso rallado. Hornea a 325 °F durante 30 a 35 minutos, hasta que se infle y el huevo esté listo.
