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Poutine sureño
Yield: 8 Raciones (19 oz.)
Yield: 8 Raciones (19 oz.)
Una versión divertida del poutine, que combina dos tipos de papas y aderezos tradicionales con los sabores de una barbacoa al estilo sureño.
Preparation Instructions:
Paso 1
Prepara el puré de papas según las instrucciones del empaque. Mantén tibia.
Paso 2
Para cada porción, prepara 8 oz. de papas a la francesa según las instrucciones del empaque. Coloca en un plato para servir resistente al calor. Coloca 4 oz. de puré de papas sobre las papas a la francesa. Espolvorea la parte superior con 2 oz. de queso rallado y lleva al horno caliente el tiempo suficiente para derretir el queso. Vierte 2 fl. oz. de salsa tibia sobre la parte superior y espolvorea con 1/2 oz. de tocino. Coloca 2 oz. de ensalada de col en la parte superior y rocía con 1 fl. oz. de salsa barbacoa.
